Spillrom
Sjiraffen6
Krokodillen1
Elefanten
Turneringsrom
0
Innloggede7
Mobilspill
Pågående8 940

Forumkategorier

Brukere Innlegg  
Aran - Ikke medlem lenger2020-10-09 22:25
Antall innlegg: 6062

Glemte å nevne surkål som også var med
 
Cygnus2020-10-09 23:14
Antall innlegg: 44845

Blåskjell i går - krabbe i dag - her går det unna med sjømat! Fordi det er godt og sunt!
 
Cygnus2020-10-10 23:39
Antall innlegg: 44845

Nam! ‘Tacos’ men ikke skjell, men fyll i hjertesalatblader! Drikke: vin!
 
Aran - Ikke medlem lenger2020-10-16 16:57
Antall innlegg: 6062


Undertegnede besøkte den fransk-inspirerte restauranten Mon Ami i glasshuset i Bodø på formiddagen torsdag den 15.oktober 2020.
I snitt har undertegnede besøkt Mon Ami ca. en gang i året de siste årene.
Atmosfæren denne torsdagen var fin. Restaurantbordene hadde fått litt lengre avstand mellom seg i disse coronatider. Hensikten med besøket var ønsket om å innta en bedre middag der man følte seg mett og fornøyd etter besøket.
Man leste den praktisk håndterlige menyen nøye og valget falt på retten Biff Bearnaise til kroner 239,-.
Betjeningen var hyggelig og hjelpsom. Atmosfæren i restauranten var fin og lett. Lokalene virker innbydende og greie. Ca. 2/3 av bordene hadde gjester.
Man kunne låne en del aviser og tidsskrifter fra et eget sted i restauranten. Noe som er et pluss for totalopplevelsen.
Tiden det gikk fra man gjorde bestillingen til man fikk servert var ca. 15 minutter og det må regnes som akseptabelt.
Man ba om at biffen måtte stekes medium stekt og steke-resultatet var meget bra. Biffen var tilstrekkelig mør og hadde en meget god smak.
Man ba også om ekstra med bearnaisesaus og dette fikk man for et tillegg i prisen på 20 kr. Dama bak kasseapparatet sa til og med at om man syntes man fikk for lite saus så kunne man bare komme og be om gratis mer saus. Og det satte undertegnede stor pris på da man ofte er glad i ganske stor mengde med saus til middagen.
Med biffen fulgte det grønnsaker som grillede rødbeter, tomater, aspargesbønner, grønnkålchips og pommes frites varianten pommes bistro.
Pommes fritesen hadde en utmerket konsistens med en passe sprøhet og mykhet, og den var meget bra tillaget. Imidlertid kunne man ønske at mengden pommes frites var dobbelt så stor som det man fikk servert. Og man kunne ønske at det ble brukt en type pommes frites som var av en større størrelse noe som ville gitt en bedre total smaksopplevelse etter undertegnedes syn.
På bordene står det en salt og pepperbøsse. Pepperbøssen på undertegnedes bord var dessverre gått tom.
Retten ble servert med grillede grønnsaker som smakte meget bra, men man kunne ønske at mengden grønnsaker var større.
Bearnaisesausen var nok laget fra grunnen av der i restauranten så den smakte ikke som den bearnaisesausen som man lager av disse pulverposene man kjøper i butikken og som folk er vante til. Selv synes jeg bearnaisesausen var for tam i smaken og at den var alt for søt og den var noe tynn. Den uvante søtsmaken til bearnaisesausen ødela en god del for totalopplevelsen med middagsretten.
Presentasjonen av maten på tallerkenen var meget bra. Det så delikat og innbydende ut.

Terningkast oppsummering.
Atmosfære 5
Betjening 5
Presentasjon av maten 5
Mengde mat i forhold til pris 4-
Smak på maten 4
Totalopplevelse 4+
 
Cygnus2020-10-16 17:41
Antall innlegg: 44845

Bønnesuppe - fordi det er lettvint (når en bruker ferdigkokte bønner!) og sunt og godt!
 
bris12020-10-16 18:06
Antall innlegg: 2591

Først blir det hawaiian poke med laks, avocado, mango, vårløk, agurkstrimler og litt ris. Så blir det kamskjell på ertepure med bacon og søt balsamico. Jeg drikker en østerrisk hvitvin og mannen drikker hjemmelaga øl. Fordi det er fredag, og vi har jobba hardt denne uka. Gleder meg :-))
 
Nixita2020-10-16 20:49
Antall innlegg: 4720

Wow bris det hørtes godt ut! Her blir det enkelt i dag, varmer en boks med Tikka Masala.
 
lind2020-10-16 21:41
Antall innlegg: 1312

Taco hos dattra mi ,alltid like godt .
 
Hippo19632020-10-17 05:42
Antall innlegg: 142

ute med venner
 
Cygnus2020-10-17 12:42
Antall innlegg: 44845

I kveld skal vi ha hvert vårt hokkaidogresskar bakt fylt med vegetarchilli - lenge siden vi har hatt det så gleder meg stort! Drikke: rødvin og vann. Dessert: bringebær og fløte.
 
Emil19602020-10-17 17:42
Antall innlegg: 12844

NAMMIS
 
Aran - Ikke medlem lenger2020-10-21 21:55
Antall innlegg: 6062

Svinesteik med brun saus, poteter, gulrøtter, blomkl, brokkoli.
 
Cygnus2020-10-21 22:02
Antall innlegg: 44845

Etter flere dager med restaurantmiddager eller takeaway sushi - idag Cygnus' best chicken - høstmiddag par excellence: lårklubber bakt sammen med søtpoteter og servert med linser rørt sammen med mango chutney. Drikke: vann. Dessert: Ordspillturnering
 
Aran - Ikke medlem lenger2020-10-22 12:41
Antall innlegg: 6062

Ja i dag blir det sannsynligvis svinesteikrester med kantarellsaus, poteter, grønnsaker. Må vel føye til en karbonade fordi det er lite igjen av svinesteika.
 
Cygnus2020-10-22 13:00
Antall innlegg: 44845

Som jeg allerede skrev i feil tråd: Fiskesuppe, spicy (ingefær og chilli), smekkfull av fisk og reker og vanvittig god!
 
Cygnus2020-10-23 17:17
Antall innlegg: 44845

Kveite, linsestuing. Drikke: rødvin. Dessert: ost!
 
bris12020-10-23 19:19
Antall innlegg: 2591

Her blir det reker på loff, med masse masjones. Fordi det er enkelt og greitt (og veldig godt), og varer utover kvelden mens vi tar inn NRKs underholdningstilbud.
 
Aran - Ikke medlem lenger2020-10-24 09:39
Antall innlegg: 6062

Reker spiser jeg lite av.

Men i dag blir det kanskje rester av gårsdagens lapskaus.
 
Cygnus2020-10-24 13:50
Antall innlegg: 44845

Hvis vi får tak på krabber: Singapore chilli crab!
Hvis ikke: nudler med reker!
 
auau2020-10-24 16:26
Antall innlegg: 37944

Kyllingsuppe med masse grønnsaker. Nydelig en kjølig høstkveld. Etterpå en liten porsjon riskrem m/bringebærsaus - selvfølgelig laget fra bunnen av. Koronaangsten jages på flukt.
 
Viser siden: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270
Innlogging
Logg inn
Ordspill.no er gratis!
Vil du bli medlem?