Spillrom
| Sjiraffen | 7 |
| Krokodillen | 0 |
| Elefanten Turneringsrom | 0 |
| Innloggede | 7 |
Mobilspill
| Pågående | 8 906 |
Forumkategorier
| Brukere | Innlegg | |
|---|---|---|
| Krepsefrua | 2023-10-13 21:09 | |
 | Takk for tipset Enny, det skal jaggu prøves ! Er veldig glad i bernaise. I dag hadde vi spaghetti med paprika saus og og litt rester av kjøtt som jeg kuttet i terninger . I morgen blir det langpannepizza. | |
| Enny | 2023-10-13 22:39 | |
 | Ja lurt. La oss høre hvordan du likte bearnaisesaus med fiskeboller. Selv pleier jeg å småkoke fiskebollene i bearnaisesausen fra starten av i ca 7 minutter. Det står jo på pakken at bearnaisesausen bare skal koke i ett minutt, men det går bra om det koker i et minutt og nesten-koker / varmer de neste 6 minuttene slik at fiskebollene blir kokt/oppvarmet. (Man kan også koke opp fiskebollene for seg selv i vann og fiskebollekraften fra boksen, men det pleier ikke jeg å gjøre). Et annet tips i denne sammenhengen: På pakken står det gjerne at bearnaisesausen skal blandes ut med 2 dl vann og 0,5 dl helmelk. (2,5 dl væske blir litt for lite) Så. Her bruker jeg 1 dl vann, 1,4 dl kraft fra fiskebolleboksen og 0,6 dl helmelk. Altså totalt 3,0 dl væske. Videre bruker jeg ca 85% av den smørmengden eller margarinmengden som står skal brukes når bearnaisesausen skal lages til, men dette tar jeg mer en nok igjen ved å ha på smør som smelter på de varme potetene og gulrøttene og andre grønnsaker på middagstallerkenen. Bon appetit | |
| Enny | 2023-10-14 14:04 | |
| man må nesten bruke 3 dl væske eller 3,1 ellers blir sausen for tykk syns jeg og dette påvirker smaken. 2,5 dl blir for lite. Den beste kombinasjonen er vel 1,0 dl vann, 1,3 dl kraftf/vann fra fiskebolleboksen og 0,8 dl melk . Bruker man lettmelk må man bruke enda større andel melk. | |
| auau | 2023-10-20 18:02 | |
 | Torsk, gulrøtter, poteter og Sandefjordsmør. | |
| canis - Ikke medlem lenger | 2023-10-21 10:27 | |
 | Jeg skal ha byggrynsgrøt i dag. | |
| Enny | 2023-10-21 20:42 | |
| Brun hjemmelaget lapskaus. | |
| Enny | 2023-10-22 19:25 | |
| Svinesteik med stekte gulrøtter marinert i grillolje havsalt og pepper. Diverse grønnsaker. Poteter. saus brun med sjy iblandet stekt/kokt gul løk. Ingen dessert unntatt litt melkesjokolade da jeg slanker denne kroppen | |
| Enny | 2023-10-25 20:56 | |
| Spicy burger og lasagne med Biola bringebærmelk. Helt utmerket. | |
| Enny | 2023-10-28 18:53 | |
| Margarita pizza som utgangspunkt. Og tillagt ananasbiter, pepperoni, elgpølse, chorizo, kapers og tomatbiter. | |
| Enny | 2023-10-29 11:36 | |
| I dag blir det ribbe det nærmer seg jul og da på tide å knaske på grisen stakkars grisen, håper den hadde det bra så lenge den levde. Ellers følger rødkål, poteter, gulrøtter, sjysaus, andre grønnsaker. | |
| Spar - Administrator | 2023-10-29 15:09 | |
 | For at Enny ikke skal bli den eneste, nesten, til å holde liv i middagstråden, iler jeg til for å fortelle at det ble tidlig middag her i dag: Sushi, nok en gang. Nigiri - laks - kveite - scampi - tunfisk. Dobbel dose soyasaus. Ah, så deilig, ah så digg. | |
| Enny | 2023-10-31 17:42 | |
| Salt sei med poteter, gulrot - og kålrabistuing, fleskebiter, bønner i tomatsaus. | |
| Enny | 2023-11-04 20:29 | |
| Ertesuppe med poteter, gulrot. Og kjøttbiter. Drikke; vann. Krydder: Gastromat og Chili explosion. | |
| Enny | 2023-11-06 20:11 | |
| I går var det salt lammekjøtt med poteter, gulrot- og kålrabistappe, stekt løk, bønner i tomatsaus. I dag lapskaus med salt lammekjøttbiter | |
| Finnis | 2023-11-07 12:09 | |
 | Idag skal vi ha første smak av gemalens "selvlagete" lutefisk!! Med ertestuing, bacon og poteter. Tørrfisk postsendt fra Lofoten! | |
| Krepsefrua | 2023-11-18 14:43 | |
| Idag skal vi lage oss Taco baguetter og stekte maiskolber | |
| Spar - Administrator | 2023-11-22 14:57 | |
| Aspargessuppe, favorittsuppa mi, og ostehorn. Enkelt og greit en regnfull novemberdag. | |
| auau | 2023-11-22 16:56 | |
| Enda enklere hos meg: Innherredssodd kjøpt i spann! | |
| Spar - Administrator | 2023-11-26 16:38 | |
| Røkt torsk med hvit saus. Minner meg om barndommens jul, da hadde vi alltid røkt torsk 2. juledag. Dessert: is med bringebærsaus. Smakte godt! | |
| eskhh | 2023-11-26 21:02 | |
 | Heimelaga pizza er aldri feil! | |