Spillrom
Sjiraffen19
Krokodillen0
Elefanten0
Hvalrossen0
Pumaen0
Flodhesten0
Katten
Turneringsrom
1
Innloggede20
Mobilspill
Pågående10 346

Forumkategorier

Brukere Innlegg  
bris12016-10-07 17:42
Antall innlegg: 1735

Emil, det nærmeste jeg kan komme i å beskrive chili sin carne er at det er ei bønnegryte med masse chili. Chili con carne har i tillegg kjøtt/kjøttdeig.

I dag skal jeg ha okse bibringe som har stått i sous vide-masinen siden kl 0530 i morges. Nå koker rotgrønnsakene som skal bli til mos, og grønnkålen ligger klar på benken. Tenker jeg går i kjøkkenet og bruner kjøttet litt nå like før servering. Og så blir det noe rødt, italiensk i glasset. Det frydes!
 
Erik75 - Administrator2016-10-07 20:22
Antall innlegg: 11013

Bibringe er et fantastisk undervurdert kjøttstykke!
Så mørt, og så smakfullt.
En stor skam at de som vokser opp i dagens kjedestyrte matutvalg går glipp av slike godbiter som dette.

Håper det smakte like godt som det hørtes ut, bris1 :)
 
Cygnus2016-10-07 20:33
Antall innlegg: 29679

Emil: Det er en gryterett som vanligvis består av bønner og hakket løk kokt i (sterkt chilikrydret) tomatsaus - gjerne spisskumin og nellik også - SIN CARNE betyr uten KJØTT, CON CARNE med kjøtt. (Tenk KARNEval!)
 
ave - Spillvert/Forumvert2016-10-08 00:20
Antall innlegg: 4709

se her Cygnus :)

www.godt.no/#!/oppsk...pa nnekaker
 
Cygnus2016-10-08 00:48
Antall innlegg: 29679

Ja meget kuriøst - for her er flertallet blinier! Og hvorfor da blinis i entall!!??? Og som sagt, på slaviske språk er det ingen s i entallsformen, meg bekjent!!!
 
Cygnus2016-10-08 00:48
Antall innlegg: 29679

Overskriften blinis - inni teksten blinier!!!
 
Cygnus2016-10-08 00:50
Antall innlegg: 29679

Ave, tror vi begge datt inn i feil tråd!!! Se ovenfor!
 
ave - Spillvert/Forumvert2016-10-08 00:59
Antall innlegg: 4709

Det var jo for oppskriftens del da :)
 
Cygnus2016-10-08 01:54
Antall innlegg: 29679

Åja!!!!
 
GreteSB2016-10-08 12:06
Antall innlegg: 7456

Afelia med bougouri får vi idag. Det er svinekjøtt kokt med rødvin bl.a. Er ikke så veldig glad i vin i maten, men det går ned.
 
terø2016-10-09 13:06
Antall innlegg: 1800

Er ikke så fin på det - her blir det lapskaus!
 
GreteSB2016-10-09 13:09
Antall innlegg: 7456

Det fikk jeg lyst til å lage en dag. Det er jo sååå godt. Husker mamma ofte hadde det klart da vi kom fra skiturer som barn. :)

I dag spiser jeg restemat, greit når samboeren er på jobb.
 
auau2016-10-09 14:25
Antall innlegg: 26082

Grnnsaksuppe, kokt på høstens mangfold fra andres hage!
 
Erik75 - Administrator2016-10-09 15:15
Antall innlegg: 11013

Lapskaus er da snaskens nok for en skikkelig søndagsmiddag det, terø?

Her blir det kyllingsuppe med nudler, chili, ingefær, selleri, rødløk og gulrot.
Skikkelig spicy. Perfekt når det er kaldt og surt ute.
 
Cygnus2016-10-09 17:44
Antall innlegg: 29679

Du er da virkelig en skikkelig CHEF, Erik!
 
bris12016-10-09 18:09
Antall innlegg: 1735

Erik, bibringe var akkurat så god som den kan være. Hyggelig at du setter pris på ordentlig mat.

I dag har vi på retur fra et forblåst Tjøme vært innom New Taj Mahal i Tønsberg og fått med mat. Der får man omtrent like god indisk mat som i Drammen (Aroma). Nå sitter jeg og koser meg med en bit gryuere og resten av hvitvinen. Med fyr på peisen i tillegg er det vanskelig å få det bedre.
 
Cygnus2016-10-09 19:47
Antall innlegg: 29679

Så koselig at du koser deg, bris! Vi er tilbake i Bergen fra fjellet østpå ig skal nyte kjøpepizza dr oetker ristorante !
 
bris12016-10-09 19:53
Antall innlegg: 1735

Happy pizza, Cygnus. Av kjøpepizzaer er dr oetker ikke av de verste :-))
 
Cygnus2016-10-09 20:21
Antall innlegg: 29679

Takk bris!!; )
 
trosten2016-10-10 09:30
Antall innlegg: 93

I dag blir det fiskeboller med raspet gulrot og sprøstekt BACON :)
 
Viser siden: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173
Innlogging
Logg inn
Ordspill.no er gratis!
Vil du bli medlem?